الخميس، 26 نوفمبر 2009

الشربوت مشروب سوداني




زايكم يا جماعة كل عام انتم بخير الامة الاسلامية بخير انا نزلت بوست دي سنه فات بس بدون الصورة ماما عملت الشربوت انا صورتها لكم عشان مره دي تشوف بالصورة انا ابي كانت طلبت من صورة هذه صورة ان شاء الله تعجبكم


الشربوت مشروب سوداني خاص لعيد الاضحى المبارك

السودان بلد غني بالعادات والتقاليد المتوارث ورغم تغير الكثير من المفاهيم والنواحي الاقتصادية الا أن هنالك كثير من العادات والتقاليد لاتزال راسخة ولا زالت تمارس في كثير من المناسبات
وتعلمنا من سابق عهدنا الكثير جدا في كثير من الأمور فيما يختص بالعادات والتقاليد السودانية ، ولكن هنالك عادة أكاد اجزم أنها أصبحت أكثر من مهمة , وهي عادة اعداد مشروب ( الشربوت ) أكدت انها من العادات التقليدية المهمة جدا وتمارس في عيد الأضحى المبارك بصورة دائمة ونحن مقبولون على عيد الاضحى المبارك الذى تبقى له أقل من شهر لذلك قمت بشرح تفاصيل ومكوناته وطريقة اعداده وهو يتكون من :.
البلح، الجنزبيل ، القرفة ، الآبهان (هيل)،قليل من الخميرة
ويقوم أحد أفراد العائلة وهي فى الغالب أو الام ولابد ان يكون لديها خبرة كافية في كيفية العمل والتركيبة والعلم التام بمحتويات الشربوت وكمياته ويبدأ العمل عليه قبل فترة طويلة قبل حلول العيد نسبة لانه يحتاج إلي هذه الفترة حتي يصبح مستساغ للشراب ، وقد تختلف الفترة من مجتمع الى اخر ، وهنالك اسر تهتم بأمر الشربوت أكثر من اهتمامها بخروف الضحية ، لانه يعتبر من اولوياتهم وعادة سودانية اجتماعية في كل أغلب البيوت في السودان ، ولا يستطيعون التخلي عنها ابدا
يصنع الشربوت في إناء كبير حتى تصبح كميته كبيرة للحد البعيد ويمكث معهم اطول فترة ممكنة بعد انتهاء فتراته المحددة داخل الإناء وغالبا ما تكون
ثلاثة ايام على الاقل ،، بعد ذلك يكون جاهزا للشراب ، ولكن اود ان انبه الى انه لو مكث اكثر من ثلاث ايام أو اكثر فهنا يصبح مخمورا تماما ولا يمكن شرابه لانه دخل في إطار المحرمات لانه قد يدخلك في طور فقدان الوعي ، ولكن يبقى السؤال هل سيصبح الشربوت عادة سودانية تمارس بصورة سنوية في عيد الاضحى المبارك.
ولكن رغم وجود مشروب البيبسي وغيره من المشروبات الا ان كثير من الاسر السودانية تصر أن يكون مشروب (الشربوت) هو الاساس خصوصا في عيد الاضحى المبارك لما يتميز به من نكهة وسرعة هضمه للحوم رغم أن البعض يحاول أن يصبغ عليه نوع من التحريم رغم أنه غير مسكر اذا ما صنع بالطريقة المعروفة وفي الفترة الزمنية المحددة .
بس انا مش بحب هذا العصير علي حسب الناس بقول جميل

37 التعليقات:

Mafrousa يقول...

هههههههههههه
يعنى بتوصفيه و مش بتحبية؟؟؟؟
كل سنة و انتى طيبة
و النبى اديني ازازتين بعد 4 ايام
هههههههههههه
يمكن الفرسة تروح بالشربوت
ههههههههههه

Kiara يقول...

كوووووووووووووووووووول سنة وانتي يااجمل سوما بخير

هقرا بئا وارد

Kiara يقول...

عاااااااااااااااااااااااا

ايه كل الخليط دا

لالالالا كويس انك موش بتحبيه

كنت هزحل منك خالث

كل سنة وانتي طيبه ياقمرايا

بوسه كبيره بئا

امممممممممممممممممممموه

اقصوصه يقول...

عسى كل ايامكم عيد :)

كيكى عوووووو يقول...

الصراحه شكلوه مايشجعش!!
(`'·.¸*¤* ¸.·'´) ¸.·'´)
♥*** happy feast ***♥
(¸.·'´ (¸.·'´*¤* `'·.¸) `'·.¸)
*************************

The illusionist يقول...

وكما قال الشاعر الشربوتى

كل سنه وانتى طيبه

وبالف صحه وسلامه يا رب

well يقول...

كل عام وانتى طيبة وعيد مبارك عليكى وعلى الامة الاسلامية يا رب
تحياتى

عاشقه الرومانسيه يقول...

كل سنه وانتى طيبه
واسرتك الكريمه بخير
تسلم ايد ماما

tarek momen يقول...

كل سنة وانتي و كل السدان بخير
وبالهنا و الشفا الشربوت
تحياتي

صيدلانيه طالعه نازله يقول...

كل سنه و انتى طيبه و بالشربوت متهنيه و مرويه

blue-wave يقول...

طيب هاتى شويه:))
كل سنه وانتى طيبه

ahmed_k يقول...

وبما أنك مش بتحبيه
فأنا بالتالي مش ححاول أجربه أو أسأل عنه ههههههههه
كل سنه وأنتي طيبه يا سميه
وكل أهلنا في السودان بخير وصحه وسعاده

كلمة صدق يقول...

السلام عليكم اولا اسمحيلى بالمرور وكل عام وانت بخير وعلى طول تعملو شربات

♥نبع الغرام♥♪≈ يقول...

اذيك يا حبيبتى


كوووووول سنة وانتى طيبه

متشككرة على اهتمامتك انا كويسه مش تقلقى عليا

بحبك اووووووووووووووى

انا عملت بوست جديد

صفــــاء يقول...

عموم نقع البلح والجنزبيل والقرفه
التلاته ريحتهم حلوة جدا
وطعمهم مميز وعلى فكرة هو أكيد فعلا طعمه حلو
شيلى لى قزازة

كل سنه وانت طيبه

عابرة السبيل يقول...

ماشى

كل سنة وانت طيبة

وكل ناس وليها عاداتها

همس الاحباب يقول...

كل سنة وانتى طيبة
وعيد سعيد على اهل السودان
وكل شربوت وانتى سعيدة
تحياتى

عاشقة القمر يقول...

واحدة مفروسة
اها بسمع ناس بعملوا زي شوفت برضو طريقه في النت
انتي ناويه شكلي عايزه تسكري هههههههه
اهتنوم اهتنسي فرسه

عاشقة القمر يقول...

كيــــــــــــارا
انتي طيبه ياقمرههههههه حمداللهمش بحببس ناس بتحبوا مش اهزحلق هههه
شكرا علي بوسه

عاشقة القمر يقول...

اقصوصه
هلاهلا منوره مدونتي يارب تكون ايامنا عيد :كل سنه وانتي طيبة

عاشقة القمر يقول...

كيكى عوووووو
هلاهلا منورة مدونتي
مش عارفه بس ناس من مصر من فلسطين بحبوا ممكن طعموا يكون لذيذ بصراحه انا مش عارفه
كل سنه وانتي طيبة

عاشقة القمر يقول...

The illusionist
هلا منوره مدونتي
انت بخير ربنا يعطيك العافية

عاشقة القمر يقول...

Blogger well هلا منوره مدونتي انت طيب امة الاسلاميه بخير مشكور علي مرورك

عاشقة القمر يقول...

عاشقه الرومانسيه انتي طيبه ياقمر منوره مدوننتي فعلا تسلم يد ماما الك بقول بتعملوا لذيذه

عاشقة القمر يقول...

tarek momen
انت طيب مصر كل بخير تفضل معناه شربوت
مشكور علي مرورك في مدونتي

عاشقة القمر يقول...

صيدلانيه طالعه نازله
انتي طيبه ياقمره تسلمي طبعا انا مش بحبوا

عاشقة القمر يقول...

blue-wave
تفضل علي طول لو اعرفه مكانك كنت وصلتوا اليك
وانت طيب امة الاسلاميه بخير

عاشقة القمر يقول...

ahmed_
حمدالله علي سلامه منور مدونه
انا مش بحبوا بس ناس بقول رهيب
انت طيب اهل مصر بخير

عاشقة القمر يقول...

كلمة صدق
انت بخير لا بس في العيد الاضحي فقط
منور مدونتي ياريت ماتكون اخر زيارة

عاشقة القمر يقول...

الأحــــــ إيناس ــــــزان
هلاهلاهلاهلا فين انتي ياحميلة
وانتي طيبه داه واجب لازم اسال عليكي
انا كمان بحبك اوي

عاشقة القمر يقول...

صفــــــاء
بصراحه انا مش عارفه طعمه زي بس بقول جميل جدا
انتي طيبه منورة مدونه

عاشقة القمر يقول...

عابرة السبيل = ام بقلظ باشا
انتي طيبه اهلك كلهم يكون بخير
منوره مدونتي

عاشقة القمر يقول...

همس الاحباب
انت طيب شو ليه وصلت متاخره
هههههه
مش قولت لك مش تاخر علي الحصة ههههههه

قوس قزح يقول...

طيب شوفنا الصور
عايزين ندوق بقى
ممكن ادوق مع مفروسة بعد اربع ايام هههههههههههههه

كل عيد و انتى بخير و السودان كلها بخير

تــركــي الــغــامــدي يقول...

المكرمة عاشقة القمر ... يشرفني أن أعلق على أول مدونة لفتاة عربية من السودان الشقيق ... وقد أسعدني ماطالعته في مدونتك ... وأنا ـ وأعوذ بالله تعالى من قولة أنا ـ ممّن يتابع عطاء المثقفين السودانيين ، وتدوينك لتنوير مجتمعك ونشر ثقافة أهلنا في السودان دور أصيل قلما يمارسه أحد .
بوركت خطواتك .

عاشقة القمر يقول...

قوس قزح
منورة مدونتي كل سنه وانتي طيبه
يلا تعالي السودان اهذوقي طعم شربوت هي طلع فرسه انتي طلعي ايه بقي هههههه
يلا سكروا نشوفكم تعمل ايه
انتي طيبه بجد فرحتني بازيرتك

عاشقة القمر يقول...

تركي الغامدي
هلاهلا منورة مدونتي لي شرف ان تزور مدونتي
كل سنه انت طيب اهل السعوديه بخير